Bonjour tout le monde !!
Je reviens avec une autre recette, toujours avec des poires mais cette fois-ci avec du sirop d’érable. Vous avez déjà testé? si ce n’est pas fait ben vous devriez 😉
Ingrédients:
5 poires fermes
1 litre d’eau
100gr de sucre
120gr de sirop d’érable
2 c.à.s de noisettes
Préparation:
Faire chauffer l’eau et le sucre dans une casserole et y plonger les poires pelées dès la première ébullition. Continuer la cuisson 15 minutes. Egoutter.
Dans une casserole faire fondre le beurre afin d’obtenir un beurre noisette.
Ajouter le sirop d’érable et les noisettes.
Laisser cuire 2 minutes.
Disposer les poires coupées en deux dans un plat allant au four.
Verser la préparation beurre et sirop d’érable et faire cuire 10 minutes à 190°C
“Poires au sirop d’érable”
-Food Love Studio