En ce week-end de Pâques, j’avais envie d’un gâteau facile à réaliser, un gâteau en toute simplicité que l’on pourrai accompagner de chocolat… ben voui ça tombe bien, on en a trouvé tout plein dans le jardin 😉
Alors un doux goût vanillé me plaisait bien et pour qu’il fasse son petit effet j’ai ressorti mon moule Bundt Cake de la marque Erreke. Moins cher que Nordic Ware mais qui est vraiment topissime je l’ai trouvé sur Amazon (ici)
Je te partage la recette pour que tu te régales toi aussi ce weekend:
Ingrédients:
. 4 œufs
. 180gr de sucre
. 20gr de sucre Vanillé
. 1/2 c.à.c de vanille en poudre
. 140gr de crème épaisse
. 250gr de farine
. 6gr de levure chimique
. 80gr de beurre
Préparation:
Préchauffez votre four à 150°C.
Dans un saladier, blanchissez les œufs avec les sucres.
Ajoutez la crème et mélangez.
Incorporez la farine et la levure puis mélangez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Beurrez votre moule et versez la pâte.
Cuire 50 minutes.
“Bundt Cake Vanille”
-Food Love Studio