Capture Food : un magazine dédié à la photographie culinaire
Le 1er Magazine Français sur la photographie culinaire !
En 2023, j’ai co-créé Capture Food Magazine avec Amandine Sebe, avec une idée simple : créer un espace entièrement dédié à la photographie culinaire. Un lieu où l’on peut à la fois apprendre, s’inspirer et découvrir.
Ce magazine, je ne l’ai pas créé seule. C’est un projet que je partage avec Amandine, avec qui je partage une vision commune de la photographie culinaire : exigeante, créative, mais aussi accessible. Capture Food est né de cette envie de transmettre, de structurer les connaissances et de créer un véritable point de repère pour la communauté francophone.
Pourquoi ce magazine ?
Quand nous avons lancé Capture Food, un constat s’est imposé : il n’existait pas, en France, de média entièrement consacré à la photographie culinaire. Pour progresser, s’informer ou simplement s’inspirer, il fallait souvent chercher des ressources dispersées sur internet… et très souvent en anglais. Un vrai frein pour beaucoup. Avec Capture Food, nous avons voulu combler ce manque en proposant un contenu structuré, accessible en français et pensé pour la communauté.
Un format pensé pour être accessible !
Dès le départ, nous avons voulu que Capture Food soit facilement accessible, quel que soit le profil ou les habitudes de lecture.
Le magazine existe donc en format digital, pour pouvoir être consulté partout, à tout moment. Mais aussi en version imprimée, pour celles et ceux qui aiment prendre le temps, feuilleter et garder un objet entre les mains.
Pour cette version papier, nous avons fait le choix de travailler avec un imprimeur français, dans une démarche plus écoresponsable.
Autre parti pris fort : le magazine ne contient pas de publicité. Nous avons simplement choisi de mettre en avant, dans chaque numéro, deux marques françaises que nous souhaitons soutenir et valoriser.
Deux formats complémentaires, avec une même exigence de contenu et de qualité visuelle.
Ce que tu peux y trouver :
Le magazine s’articule autour de plusieurs types de contenus :
- Des articles techniques comme par exemple dans le tout premier numéro : Apprendre à maîtriser la lumière… (magazine disponible ici : Capture Food Magazine N°1)
- Des astuces concrètes à appliquer facilement dans ses shootings :
- Des interviews de photographes culinaires
- Des tutoriels DIY et techniques pour expérimenter et progresser,
- Des recettes pensées aussi pour l’image,
- L’actualité de la photographie culinaire, pour rester connecté aux tendances et aux évolutions du secteur.
L’objectif est simplement d’éviter de devoir passer des heures à chercher des informations éparpillées, et proposer une ressource claire, fiable et directement exploitable.
Une invitation à explorer :
Aujourd’hui, Capture Food continue d’évoluer, au fil des rencontres, des projets et des inspirations.
Si la photographie culinaire t’intéresse, que tu sois en train de débuter ou déjà bien installé, tu y trouveras des ressources pour nourrir ta pratique, sans avoir à fouiller tout le net.
